Recette de Pain d’Épices Sain

Voici une version allégée et savoureuse :

• 150 g de farine d’amande.
• 100 g de miel naturel.
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue.
• 1 cuillère à café de gingembre moulu.
• 1 cuillère à café d’anis étoilé moulu.
• 1 pincée de clous de girofle moulus...

Recette : Pommes au four à la cannelle, noisettes, amandes et miel d’acacia

Ingrédients :

• 4 pommes bio (type Golden ou Reinette)
• 4 cuillères à café de miel d’acacia
• 1 poignée de noisettes et/ou amandes concassées
• 1 à 2 cuillères à soupe de cannelle moulue
• Papier cuisson